＊片栗粉+レンジ＊半生風のクリーミー豆乳ぷりん＊ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 片栗粉
- 大さじ1〜2
- 豆乳(プレーン)
- 100ccぐらい
- レーズン
- 大さじ1
- シナモン
- ひとふり
作り方
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- 1
- ①耐熱深皿に豆乳と片栗粉を入れスプーンでまぜる
②レンジ500wで20〜30秒加熱、いったん取り出しスプーンでまぜる
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- 2
- 再びレンジ500wで20〜30秒加熱する
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- 3
- ①レンジから取りだし、スプーンでまぜる
②まぜていると余熱でクリーム状になってくる
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- 4
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- ①すずしげな器に入れ替える
②レーズンを加える
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- 5
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- シナモンパウダーをふりかけ、できあがり
おいしくなるコツ
甘みが足りなければ、ハチミツや黒糖をたします
きっかけ
片栗粉が余ってたので、豆花の作り方を参考にしてみました
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