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トマトが入った食べるじゃがいも味噌スープ レシピ・作り方

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1=1*menulis di udara*
シリコンスチーマー&レンジで具をやわらかく。食べる味噌スープ。トマトを入れて彩りと栄養をプラス♪

材料(1人分)

キャベツ
2〜3枚
じゃがいも
1個
水(じゃがいもをさらす用)
200cc
トマト
1個
味噌
大さじ1
お湯
100cc
温泉卵
1個
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作り方

  1. 1
    ①キャベツを洗いスチーマーに入れて水をきりフタをする

    ②レンジ500wで3〜4分熱する

    ③レンジができたらスチーマーのフタを取らず数分蒸らす
  2. 2
    ①耐熱皿にキャベツを移す

    ②キッチンばさみで刻む
  3. 3
    ①じゃがいもの皮をむき芽の部分は取り除く

    ②食べやすい大きさにカットする

    ③数分、水につけておく
  4. 4
    トマトを一口大にカットする
  5. 5
    ①水をきったじゃがいも、トマトをスチーマーに入れフタをする

    ②レンジ500wで3〜4分熱する

    ③レンジができたらスチーマーのフタを取らず数分蒸らす
  6. 6
    ①じゃがいもがやわらかくなっていたらトマト、キャベツと合わせる

    ②味噌とお湯を入れ、スプーンでのばし野菜となじませる

    ③温泉卵を入れてできあがり

おいしくなるコツ

味の濃さは味噌の量で加減する

きっかけ

じゃがいもがお買い得だったので

公開日:2022/05/22

関連情報

カテゴリ
じゃがいもの味噌汁温泉卵その他の電子レンジで作る料理シリコンスチーマーで作るスープトマト全般

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1=1*menulis di udara* 電子レンジ/シリコンスチーマー/キッチンばさみ/深めホットプレート/トースター/瞬間湯沸かしポット/やわらか調理

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