バナナ&粒あんのモチモチ大福 8個 レシピ・作り方
材料（4～8人分）
- 白玉粉
- 100グラム
- 砂糖
- 40グラム
- 手作り粒餡
- 130グラム
- バナナ
- 一本
- 片栗粉
- 適量 (打ち粉)
作り方
-
- 1
-
- 白玉粉と砂糖を計り水140ccを少しずつまぜる
-
- 2
-
- 玉がなくなる混ぜたらレンジで2分加熱
-
- 3
-
- レンジから取り出し混ぜたらさらに1分加熱して混ぜる
-
- 4
-
- 片栗粉の上に出来上がったお餅をとりだす。
餡、バナナ、餅すべて8等分する。
餡を丸めバナナと組み合わせる
-
- 5
-
- 餅に餡とバナナをのせ端をつまむ
-
- 6
-
- 余りの端をつまみ少しネジってくつける
-
- 7
-
- 丸くととのえ裏かえせば完成
おいしくなるコツ
よく練ること
きっかけ
餡を沢山煮たので
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
ラップして冷蔵庫で30時間以内にお召し上がりください
モチは甘さ控えめで美味しいです