キャンプ飯♪DAISOメスティン使用♪簡単炊飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
- お米
- 1カップ
- 水
- 指の第一関節から1センチ弱
作り方
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- 1
- お米は水を3〜4回変えながら軽く混ぜ合わせて洗う。
DAISOメスティンに洗った米を入れ、水を入れる。
15分以上、水を吸わせる。
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- 2
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- 金網を敷いたカセットコンロに蓋をきっちり閉めた1を置き、強めの中火にかける。
ぶくぶくして吹いてきたらすぐに弱火にする。
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- 3
- 2を弱火のまま10分加熱後、火を止めてタオルで包み、逆さにして10分置く。
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- 4
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- 3の蓋を開けて、しゃもじで軽く混ぜ合わせて出来上がり^ - ^
おいしくなるコツ
風が強い日は、弱火にしすぎたら火力が弱くなるので、中火に近い弱火にして加熱してください^ ^
きっかけ
キャンプで作りました