野菜もりもり!ベーコン焼きそば レシピ・作り方

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みとこんにゃく
休日のお昼ご飯に手軽に焼きそばはいかがですか??
いつもと具材を少し変えるだけで、新たな発見を得られる奥深い料理ですね!

材料(1人分)

焼きそば
1袋
豆苗
ひとつかみ
人参
4分の1本
ぶなしめじ
ひとつかみ
ベーコン
3枚
お好みソース
大さじ1.5
料理酒
大さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    フライパンでごま油を温める。
  2. 2
    ベーコンを炒める。
  3. 3
    ベーコンが炒まったら人参、しめじを加えて火を通す。
  4. 4
    焼きそばを加え、上から料理酒を加え麺をほぐす。
  5. 5
    麺がほぐれたら豆苗を加えしんなりするまで炒める。
  6. 6
    ソースを回しかけ、味をなじませて、完成!

おいしくなるコツ

豆苗は少ししんなりさせるくらいで大丈夫! 程よいシャキシャキ感が美味しいです。

きっかけ

いつもと少し違う焼きそばが食べたくて作ってみました。

公開日:2020/10/25

関連情報

カテゴリ
ソース焼きそばとうみょう(豆苗)ベーコンにんじんしめじ

このレシピを作ったユーザ

みとこんにゃく 一人暮らし大学生です。食で毎日を楽しくしたい!

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