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野菜もりもり!ベーコン焼きそば レシピ・作り方
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約10分
300円前後
みとこんにゃく
休日のお昼ご飯に手軽に焼きそばはいかがですか??
いつもと具材を少し変えるだけで、新たな発見を得られる奥深い料理ですね!
材料(1人分)
焼きそば
1袋
豆苗
ひとつかみ
人参
4分の1本
ぶなしめじ
ひとつかみ
ベーコン
3枚
お好みソース
大さじ1.5
料理酒
大さじ1
ごま油
大さじ1
作り方
1
フライパンでごま油を温める。
2
ベーコンを炒める。
3
ベーコンが炒まったら人参、しめじを加えて火を通す。
4
焼きそばを加え、上から料理酒を加え麺をほぐす。
5
麺がほぐれたら豆苗を加えしんなりするまで炒める。
6
ソースを回しかけ、味をなじませて、完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆苗は少ししんなりさせるくらいで大丈夫! 程よいシャキシャキ感が美味しいです。
きっかけ
いつもと少し違う焼きそばが食べたくて作ってみました。
公開日:2020/10/25
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とうみょう(豆苗)
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にんじん
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みとこんにゃく
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