おうちで作る♪ホットプレートもんじゃ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- キャベツ
- 1/4玉
- ミックスチーズ
- 100g
- シーフードミックス
- 100g
- 天かす
- 50g
- 明太子
- 1本
- 餅
- 1個
- 小麦粉
- 100g
- アゴだし
- スプーン3
- 水
- 250ml
作り方
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- 1
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- ボウルに水、小麦粉、アゴだしをいれかき混ぜます。
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- 2
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- 明太子と餅は細切れにします。
ミックスチーズも用意します。
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- 3
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- 千切りにしたキャベツに細かくカットしたシーフードミックス、天かすを混ぜます。
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- 4
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- ホットプレートにボウルで混ぜたキャベツ、シーフードミックス、天かすを丸く盛り付けます。
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- 5
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- 真ん中のくぼみに、水、小麦粉、アゴだしを混ぜた液体を入れます。
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- 6
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- 加熱しながら、用意した明太子・餅・ミックスチーズをのせます。ヘラで細かくカットしていき、
焦げ目が出来てきたら完成です♪
おいしくなるコツ
お好みの具材をどんどん入れましょう♪
きっかけ
子供のリクエストで作りました♪