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ヨーグルト消費に◎ふわもちヨーグルトパン レシピ・作り方

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ヨーグルトの消費に◎
みんながつくった数 1

材料(12個人分)

ドライイースト
4g
ぬるま湯
25g
砂糖
20g
ヨーグルト
100g
牛乳
100g
4g
強力粉
250g
薄力粉
50g
バター
15g
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作り方

  1. 1
    バターまでの材料を上から順番にボウルに入れ、その都度よく混ぜる。
  2. 2
    生地がまとまったらバターを加えてさらに捏ねる。
  3. 3
    ラップをして2時間ほど発酵させる。
  4. 4
    天板にクッキングシートを敷く。
    生地を12等分に丸め、ラップをして40分ほど2次発酵させる。
  5. 5
    オーブンを200度に予熱する。
  6. 6
    お好みでクープを入れる。
    クープを入れるとカリカリ感が楽しめ、クープなしはふわふわ感を楽しめます^ ^
  7. 7
    10〜13分焼いてできあがり!

きっかけ

ヨーグルト消費のために作りました。

公開日:2020/03/28

関連情報

カテゴリ
ヨーグルトを使ったお菓子牛乳・卵を使わないパン丸パンヨーグルト

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