生姜とにんにくは生のものならみじん切りにして加えても美味しく作れます。味の加減はお好みで調整してください。 そぼろは多めに作り、常備菜にすると便利です。※冷蔵保存で2~3日程度美味しく頂けます。
ワンプレートにしてしまえば洗い物が少なくて済むと思い、サラダも目玉焼きもそぼろご飯も一皿にまとめました。 ウインナーと納豆も添えてごちゃ混ぜワンプレートにすることもあります。(そこはお好みで…)
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