準備いらずで簡単！定番ハンバーグソースレシピ・作り方

Name: 準備いらずで簡単！定番ハンバーグソース
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: ソース(中濃またはウスター) 大さじ3; ケチャップ 大さじ2; 酒 大さじ2

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5分以内
100円以下

新米幸せママ♡

材料3つ！ハンバーグにぴったりのグレービーソースです。3分程度であっという間に作れます。

みんながつくった数 4件

材料（2人分）

ソース(中濃またはウスター): 大さじ3

ケチャップ: 大さじ2

酒: 大さじ2

作り方

1

ハンバーグを焼いた後のフライパンに、材料を全て入れ、弱火で軽く煮つめて完成！
2

※ハンバーグを焼いたフライパンが無い時は、作り方はそのままでコンソメと水(分量外)を少々プラスするだけでコクが出ます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで、ソースとケチャップの配分を一緒にしたり、逆にしたりしてもＯＫです。お酒はワインなんてなくても大丈夫！我が家はいつも調理用のお酒か日本酒です。

きっかけ

中濃ソースやウスターソースには生姜やにんにくが含まれているため、ケチャップと合わせるだけで簡単に美味しいグレービーソースが出来ます。これが我が家の定番ソースです。(混ぜて煮詰めるだけだから3分もかかってないかも。)

公開日：2019/01/08

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このレシピを作ったユーザ

新米幸せママ♡ 2018.05.01 結婚 2018.09.13 レシピ投稿開始 2019.02.27 第一子産まれました♡ 節約･時短･家にあるもので作りやすい料理をレシピにしています。沢山のレポありがとうございます！レシピは随時見直し、写真を追加したり細かな修正を加えたりしておりますので、印刷された方はお手数ですが最新版を確認されてから作って頂けると助かります(•ᵕᴗᵕ•)