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牡蠣とマカロニのコンソメスープ レシピ・作り方

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ココアケア
牡蠣の旨みたっぷり★スープレシピ
2113

材料(4人分)

6カップ
★粒状のコンソメ、酒、醤油
各大匙1
塩・こしょう
2~3ふり
マカロニ
80g
冷凍ミックスベジタブル
大匙3
冷凍牡蠣
8個
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作り方

  1. 1
    鍋に水、★、冷凍ミックスベジタブル、マカロニを入れ沸騰させます。
  2. 2
    そのあと弱火にし、
    コトコト煮ます。
  3. 3
    2の火を再び強め、
    冷凍牡蠣を加え
    中までしっかり火を
    通します。
    塩・こしょうで調味したら完成です。

きっかけ

最近はマカロニや冷凍牡蠣が、スープにも 活躍しています。

公開日:2018/03/15

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カテゴリ
スープスパ・スープパスタ

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