材料(4人分)
- 水
- 6カップ
- ★粒状のコンソメ、酒、醤油
- 各大匙1
- 塩・こしょう
- 2~3ふり
- マカロニ
- 80g
- 冷凍ミックスベジタブル
- 大匙3
- 冷凍牡蠣
- 8個
作り方
-
- 1
- 鍋に水、★、冷凍ミックスベジタブル、マカロニを入れ沸騰させます。
-
- 2
- そのあと弱火にし、
コトコト煮ます。
-
- 3
- 2の火を再び強め、
冷凍牡蠣を加え
中までしっかり火を
通します。
塩・こしょうで調味したら完成です。
きっかけ
最近はマカロニや冷凍牡蠣が、スープにも
活躍しています。
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