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メロンカクテル♪ レシピ・作り方

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メロンが余ったら、夏にぴったりのフローズンカクテルに♪

材料(1人分)

メロン
1/8個
スパークリングワイン
150cc
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作り方

  1. 1
    メロンは種を取り除き、皮を撮って一口サイズに切ります。
  2. 2
    冷凍庫に①を入れ、1時間以上凍らせます
  3. 3
    ジューサーに②のメロン、100㏄のスパークリングワインを入れ、滑らかになるまで撹拌します
  4. 4
    ③に50㏄のスパークリングワインを入れ、さっと混ぜて出来上がり♪
  5. 5
    倍の量で作って、メロンの器に盛り付けてもゴージャス♪
    バニラアイスを浮かべて食べるとデザート風になります♪

おいしくなるコツ

ワインは2回に分けて、混ぜ合わせます。 (最初の分は、滑らかにジューサーが動くよう、水分補給に)、最後に加えるのは泡を残すように。

きっかけ

同じ時期に熟したメロンが数個あったので冷凍しようと思い。

公開日:2017/06/25

関連情報

カテゴリ
メロンカクテル

このレシピを作ったユーザ

stacy_001 海外滞在中に覚えた料理からオリジナルまで、自分が食べたい物を作っています。なるべく体にいいものを作ろうと心がけています♪

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