チョコチップスティックパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターは室温でやわらかくします。
2. 2 水はレンジで45秒ぐらいあたためます。
3. 3 ホームベーカリーに
   １、２、強力粉、
   ドライイースト、塩、
   黒砂糖を入れ
   スイッチＯＮ．
4. 4 一次発酵まで完了したら、ガス抜きをし
   4等分にし丸めます
5. 5 ４のとじめを上にし、
   綿棒で十文字におさえます。
6. 6 綿棒を生地にあてまん中から左へ、まん中から右へと転がし、長方形の形にととのえます。
7. 7 ６にチョコチップをのせ、手前から巻きとじめをとじます。
8. 8 鉄板にクッキングシートを敷き、とじめを下にし７をのせます。
9. 9 200度のオーブンで
   10分ぐらい焼いたら完成です。