材料(9~10人分)
- ★薄力粉
- 100g
- ★ベーキングパウダー
- 小匙1
- ★ミルクココア(砂糖入り)
- 大匙4
- バター
- 40~60g
- プレーンヨーグルト
- 40~60g
- 牛乳
- 大匙1~2
作り方
-
- 1
- バターはレンジで30秒ぐらい加熱し、クリーム状になるまで練ります。
-
- 2
- ボウルに★、1、プレーンヨーグルト、牛乳を入れ1つにまとめます。
-
- 3
- 鉄板にクッキングシートを敷き、2を10等分します。
-
- 4
- 180度のオーブンで
10分焼いたら完成です。
きっかけ
すっかりヨーグルトクッキー作りにはまっちゃいました。
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ヨーグルト入りなので、ヘルシーな仕上がりです。
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