卵・乳不使用★ココナッツオイル蒸しパン レシピ・作り方

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++めい++
ココナッツオイルの香り高いほんのり甘い蒸しパンです。

材料(4個人分)

薄力粉
100g
ベーキングパウダー
3g
砂糖
30g
ココナッツオイル
10g
100cc

作り方

  1. 1
    ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れて泡立て器で良く混ぜる。
  2. 2
    ココナッツオイルは湯煎するか電子レンジで加熱して溶かす。1にココナッツオイル、水を加えて良く混ぜる。
  3. 3
    2を型に入れて蒸気の上がった蒸し器で15〜20分蒸して完成。

おいしくなるコツ

甘さ控えめです。お好みで砂糖の量を調整して下さい。

きっかけ

ココナッツオイルをもらったので。

公開日:2016/02/27

関連情報

カテゴリ
蒸しパン牛乳を使わない(牛乳アレルギー)卵を使わない(卵アレルギー)ココナッツオイル
料理名
ココナッツオイル蒸しパン

このレシピを作ったユーザ

++めい++ 現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。 時短できるレシピを日々模索しています。 「思いつき」で料理をすることが殆どですが、 参考にしていただければ幸いです。

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