卵・乳・砂糖不使用★塩クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに薄力粉、塩を入れて手でぐるぐるっと混ぜる。

2. 2

   １にサラダ油を加えて、ざっと混ぜてからそぼろ状になるまで手でこすり合わせる。
   さらに水を加えて混ぜてひとまとめにする。

3. 3

   厚さ5㎜に伸ばして、上から塩をふりかけて、手で軽く押さえて塩を生地にくっつける。
   180℃に予熱したオーブンで20～25分焼いて、鉄板の上で冷まして完成。