卵・油・乳不使用★きなこクッキー レシピ・作り方

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++めい++
卵も油も乳製品も要らない♪洗い物も少ない♪
砂糖も少なめな嬉しいクッキーです。

材料(約50枚人分)

きなこ
20g
薄力粉
30g
片栗粉
30g
砂糖
10g
豆乳
40g

作り方

  1. 1
    ボウルに豆乳以外の材料を入れて手でぐるぐるっと混ぜる。
  2. 2
    1に豆乳を加えて良く混ぜ、ひとまとめにしてクッキングシートの上で2〜3mmに伸ばして、2cm角位に包丁で切る。
  3. 3
    160℃のオーブンで10〜15分焼き、鉄板の上で冷まして完成。

おいしくなるコツ

塩少々加えても。

きっかけ

子供と私のおやつに。

公開日:2015/09/17

関連情報

カテゴリ
その他のクッキー油を使わない卵を使わない(卵アレルギー)きなこ豆乳クッキー
料理名
きなこクッキー

このレシピを作ったユーザ

++めい++ 現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。 時短できるレシピを日々模索しています。 「思いつき」で料理をすることが殆どですが、 参考にしていただければ幸いです。

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