材料(約18個人分)
- ★薄力粉
- 160g
- ★砂糖
- 30g
- ★ベーキングパウダー
- 大さじ1
- ★塩
- ひとつまみ
- ※★はホットケーキミックス200gに
- 置き換え可。
- 牛乳
- 80cc
- 揚げ油
- 適宜
作り方
-
- 1
- ボウルに★を入れて泡立て器でぐるぐる混ぜる。
ホットケーキミックスを使う場合はこの行程は不要です。
-
- 2
- 1に牛乳を加えて手で混ぜてひとまとめにする。
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- 3
- まな板等に薄力粉(分量外) を少々広げ、2をスプーンですくってまな板の上で転がして丸める。
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- 4
- 熱した揚げ油で転がしながら揚げて完成。
お好みで砂糖やきなこ、シナモンをまぶしてどうぞ。
おいしくなるコツ
そのままでも美味しいです。
きっかけ
子供のおやつに。
ホットケーキミックスでもできます。