材料３つ★卵・乳・油不使用★じゃがいもクッキー レシピ・作り方
材料（25～30個人分）
- じゃがいも
- 正味100g
- 薄力粉
- 90g
- 砂糖
- 40g
作り方
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- 1
- じゃがいもは茹でてマッシュする。
砂糖、ふるった薄力粉を加えて良く混ぜてひとまとめにする。
-
- 2
- 丸めて手の平でつぶして平らにして、170度に予熱したオーブンで17分焼いて完成。
-
- 3
- レシピID：1900012618「しっとり★じゃがいもクッキー★卵・バター・乳不使用」、油を使うタイプもどうぞ。
おいしくなるコツ
じゃがいもによって水分量が違うので、まとまりにくいときは水を少量足して下さい。
逆にべたべたする場合は薄力粉を少量足して下さいね。
きっかけ
じゃがいもがたくさん採れたので。
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