電子レンジで★赤ちゃんのチーズクッキー★大人もOK レシピ・作り方
材料(6個人分)
- 薄力粉
- 大さじ2
- 片栗粉
- 大さじ2
- 粉チーズ
- 小さじ2
- ベーキングパウダー
- ひとつまみ
- 牛乳または豆乳
- 大さじ1
- 菜種油
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- ビニール袋に薄力粉、片栗粉、粉チーズ、ベーキングパウダーを入れてシャカシャカ振る。
-
- 2
- 1に牛乳と菜種油を入れて揉み揉み。粉っぽいけどまとまります。
6等分して細長の平らな形にする(赤ちゃんせんべいみたいな)。
-
- 3
- クッキングペーパーの上に2を並べてラップ無しで電子レンジ500Wで2分半。
そのまま冷まして完成。
おいしくなるコツ
大人用には塩や黒胡椒を加えても。
きっかけ
1歳の次男のおやつに。
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卵・砂糖不使用です。