フランスパンで作る本格フレンチトースト レシピ・作り方
材料（１人分）
- フランスパン
- １/４個
- 卵
- １個
- ★グラニュー糖
- 大さじ１
- ★牛乳
- １００ｍｌ
- ★バニラエッセンス
- 少々
- サラダ油
- 少々
- バター
- 小さじ１
作り方
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- 1
- フランスパンは２ｃｍ間隔に切っておく。
卵はしっかり白身が切れるようにかき混ぜる。
そこに★を加える。よくまぜザルでこしておく。
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- 2
- １にフランスパンを浸す。フォークで刺し卵液をよくしみ込ませる。５分ほどおき卵液を吸わせる。
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- 3
- フライパンに油を薄くひいて熱し、２を入れて蓋をして時々上下をひっくり返しながら弱火で４分焼く。蓋を取り強火にしてバターを入れて両面やきめをつける。完成♪