グリーンサラダ♪半熟卵のせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは１口大に切り、冷水に５分さらす。その後ザルに移し水気をきる。
   トマトは１口大に切る。
   ブロッコリーは１口大に切り塩を一つまみ入れた湯で３分程度茹でる。

2. 2

   卵は器に入れて、小さじ１水を入れる。ふんわりラップをして破裂しないように黄身は爪楊枝で２～３か所穴を開けて、電子レンジで加熱する。８００ｗ１０秒づつ３回程度を様子を見ながら。

3. 3

   レタス・トマト・ブロッコリーを盛り付け、真ん中に卵をのせる。最後にドレッシングをかけ完成♪