材料（２人分）
- 大豆粉
- ３０ｇ
- 生おから
- ２０ｇ
- 小麦グルテン
- ３０ｇ
- 紅茶ティーパック
- １袋
- ベーキングパウダー
- 小さじ１
- 卵
- １個
- 生クリーム
- 大さじ２
- 豆乳
- １００ml
- シュガーカットゼロ（液体）
- 小さじ１
- 以下ホイップ生クリームレシピ↓
- 生クリーム
- ５０ml
- シュガーカットゼロ（液体）
- 小さじ１/２
作り方
-
- 1
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- 大豆粉、おから、小麦グルテン、紅茶、ベーキングパウダー、卵、生クリーム、豆乳、シュガーカットの順にいれ、よくかき混ぜる。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルをキッチンペーパーに含ませ引き、大さじ１強の１の生地を片面３分程蓋をして焼き、裏返して２分程焼く。
-
- 3
- 生クリームにシュガーカットを加え電動ミキサーでつのがたつまで泡立ててホイップクリームを作る。
-
- 4
- ２を皿に盛り、３を添えたら出来上がり☆
おいしくなるコツ
紅茶は香りのいいものを使うと美味しいです。
きっかけ
糖質制限中ですが甘いものが食べたくなったので☆
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