材料(作りやすい人分)
- たまご
- 3個
- ソース
- 大匙1
- からし
- 小匙1/2
作り方
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- 1
- 小さめのフライパンに1センチくらいの水を入れてたまごをいれて、キッチンペパーをかける。
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- 2
- ふたをして7分くらい中火にかける、その後は15分~20分放置する。
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- 3
- 【お手伝いポイント】室温で冷ますか、急いでいる場合は水で冷やして殻をむく。
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- 4
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- ポリ袋にゆでたまご、ソース、からしをいれて軽くもんで冷蔵庫で1晩寝かせる。
おいしくなるコツ
味付けは、酢醤油とかでもおいしぃよ♪
きっかけ
お弁当の作り置きおかずです。