野菜のミルクスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は半月切りにし、
   キャベツと玉ねぎは乱切りにします。
   ハムはせん切りにします。

2. 2

   鍋に牛乳、水、固形コンソメスープの素、人参、玉ねぎを入れ沸騰させます。

3. 3

   沸騰後、弱火にし野菜が柔らかくなるまで煮ます。

4. 4

   ３に１のキャベツ、ハム
   を加え、数分煮て火を止めます。
   お好みで塩・こしょうで調味してくださいね。