炊飯器で作れるかんたんりんごケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ホットケーキの素
- 200g
- りんご（薄いくし型切）
- 1 個
- バター
- 30g
- 卵
- 2 個
- 砂糖
- 大4
- 牛乳
- 80cc
- 希望の命水
- 20cc
作り方
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- 1
- りんごは農薬処理をしてから、薄くクシ型に切り、お皿に敷き詰め、バター30g を入れ、ラップをし、
レンジで2～3 分加熱する。
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- 2
- 卵2 個を菜箸でほぐし、砂糖、牛乳、命水、りんごの煮汁、ケーキの素を混ぜ込む。
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- 3
- 炊飯器の底にりんごを放射状に敷き詰め、②を流し込む。
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- 4
- 炊飯器で炊く。（竹串に刺さる様なら再度、炊飯する。）
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- 5
- 出来上ったら、内釜を逆さにしてお皿に乗せ、冷めたら切り分ける。
おいしくなるコツ
※10 倍濃縮なら2 ㏄、その場合は牛乳を100 ㏄にして下さい。
※旧式の炊飯器だとむずかしい場合があります。
きっかけ
炊飯器で手軽に簡単にできるお菓子です。
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