電子レンジで!卵・乳製品不使用きなこクッキー レシピ・作り方

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++めい++
電子レンジで?と思うかもしれませんが、さくっほろっっとしたクッキーができるんです!
量りも不要、洗い物もスプーン1本!
みんながつくった数 2

材料(10枚人分)

薄力粉
大さじ6
砂糖
大さじ3
キャノーラ油(サラダ油でも可)
大さじ2
きなこ
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    薄力粉、砂糖、きなこをビニール袋に入れてよく振って混ぜる。
  2. 2
    1にキャノーラ油を加えて手でもんでよく混ぜる。
  3. 3
    10等分して手で丸めて軽く押しつぶしてクッキングシートに並べて500wの電子レンジで2分加熱。冷めるまで放置して完成。
  4. 4
    加熱直後はまだやわらかい状態ですが、冷めると固まります。
  5. 5
    レシピID: 1900006911のごまバージョン、レシピID:1900006926青汁バージョンもあります☆

おいしくなるコツ

まとまりにくい場合は油の量を調整して下さい。 お使いの電子レンジによって加熱時間を調節して下さい。

きっかけ

2歳の息子のおやつにちゃちゃちゃっとできるものはないかと思って作ってみました。

公開日:2012/08/22

関連情報

カテゴリ
その他のクッキー
料理名
きなこクッキー

このレシピを作ったユーザ

++めい++ 現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。 時短できるレシピを日々模索しています。 「思いつき」で料理をすることが殆どですが、 参考にしていただければ幸いです。

つくったよレポート( 2 件)

2014/05/12 08:58
今回も過剰ストックの おから150MⓅミックスで ○┓ペコ レンジで!短時間で! ここまで美味しくできるとは… 正直ビックリ ずぼら〜娘もこれなら 作るかも☀
TOM106
より一段とヘルシーで美味しそう♪ 作って下さってありがとうございました。
2013/03/26 01:10
サクッホロ感がたまりません!子どもが待ちきれずに冷めないうちに食べてしまいました(汗 次回は青汁Verもやってみます。ごちそうさまでした^^
なないろマギー
アレンジもきくし、簡単で私も何度も作ってます。 青汁Verもぜひどうぞ。子供に手っ取り早く野菜を食べさせられるので我が家も大活躍♪レポ、ありがとうございました!

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