電子レンジで!卵・乳製品不使用きなこクッキー レシピ・作り方

電子レンジで!卵・乳製品不使用きなこクッキー
  • 約10分
++めい++
++めい++
電子レンジで?と思うかもしれませんが、さくっほろっっとしたクッキーができるんです!
量りも不要、洗い物もスプーン1本!

材料(10枚人分)

  • 薄力粉 大さじ6
  • 砂糖 大さじ3
  • キャノーラ油(サラダ油でも可) 大さじ2
  • きなこ 大さじ1/2

作り方

  1. 1 薄力粉、砂糖、きなこをビニール袋に入れてよく振って混ぜる。
  2. 2 1にキャノーラ油を加えて手でもんでよく混ぜる。
  3. 3 10等分して手で丸めて軽く押しつぶしてクッキングシートに並べて500wの電子レンジで2分加熱。冷めるまで放置して完成。
  4. 4 加熱直後はまだやわらかい状態ですが、冷めると固まります。
  5. 5 レシピID: 1900006911のごまバージョン、レシピID:1900006926青汁バージョンもあります☆

きっかけ

2歳の息子のおやつにちゃちゃちゃっとできるものはないかと思って作ってみました。

おいしくなるコツ

まとまりにくい場合は油の量を調整して下さい。 お使いの電子レンジによって加熱時間を調節して下さい。

  • レシピID:1900006901
  • 公開日:2012/08/22
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カテゴリ
その他のクッキー
料理名
きなこクッキー
++めい++
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つくったよレポート(2件)

  • TOM106
    TOM106
    2014/05/12 08:58
    電子レンジで!卵・乳製品不使用きなこクッキー
    今回も過剰ストックの
    おから150MⓅミックスで
    ○┓ペコ
    レンジで!短時間で!
    ここまで美味しくできるとは… 正直ビックリ
    ずぼら〜娘もこれなら
    作るかも☀
  • なないろマギー
    なないろマギー
    2013/03/26 01:10
    電子レンジで!卵・乳製品不使用きなこクッキー
    サクッホロ感がたまりません!子どもが待ちきれずに冷めないうちに食べてしまいました(汗
    次回は青汁Verもやってみます。ごちそうさまでした^^

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