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紫蘇ジュース寒天 レシピ・作り方
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sutanya
赤紫蘇の色がきれいですね♪
材料(1~3人分)
紫蘇ジュース原液
40㏄
寒天
2g
水
260㏄
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作り方
1
紫蘇ジュース原液と水200ccを合わせる。
2
小なべに水60ccと寒天を入れて沸騰させる。
3
①を鍋に足して全体と混ぜて火を止める。
4
型(もしくはタッパー)に流しいれ、粗熱が取れたら冷蔵庫にいれて冷やし固めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
寒天です。
公開日:2012/06/28
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料理名
寒天
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