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黒ゴマ牛乳寒天 レシピ・作り方

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sutanya
砂糖の量はお好みで増減してください。

材料(2~4人分)

練り黒ゴマ
小匙1
牛乳
200㏄
100㏄
砂糖
20g
寒天
2g
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作り方

  1. 1
    ・牛乳と砂糖と練りごまをはかり入れて混ぜておく。
    ・鍋に寒天と水を入れて火にかけ、寒天を溶かすように混ぜる。
  2. 2
    沸騰したら弱火にして、砂糖と練りごまを溶かした牛乳を鍋に入れてよく混ぜる。
  3. 3
    火を止めて型(もしくはタッパー)に液を流しいれて粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
    固まったら食べやすい大きさに切り分けて完成。

きっかけ

寒天おいしいです。

公開日:2012/05/24

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カテゴリ
寒天
料理名
寒天

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