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トマト風味のツナクリームパスタ レシピ・作り方

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smilevenus
トマト嫌いな旦那でもお代わりするパスタです。

材料(3人分)

パスタ
300g
トマトホール缶
1缶(411g)
ツナ缶(オイル漬け)
1缶(142g)
たまねぎ
大1個
マッシュルーム
4個
コンソメ
2個
生クリーム
100cc
適量
オリーブオイル
大3
こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    たまねぎ、マッシュルームは薄くスライスする。缶詰のトマトは細かく切っておく。
  2. 2
    中鍋にオリーブオイルを入れ1のたまねぎキツネ色になるまで炒めたらマッシュルームも軽く炒める。
  3. 3
    ツナ缶の油を軽くきってから2の鍋に入れ混ぜトマト缶を入れる。コンソメを加え煮詰める。
  4. 4
    3のソースの水っぽさがなくなりもったりとしたら生クリームを入れ味をみて塩、こしょうを加える。
  5. 5
    パスタを塩を加えた沸騰水で茹で出来上がったら4のソースをかければ出来上がり!

きっかけ

トマト嫌いの旦那のために食べられるように考えたのがきっかけ

公開日:2012/05/07

関連情報

カテゴリ
クリーム系パスタ
料理名
クリームパスタ

このレシピを作ったユーザ

smilevenus いつも美味しい料理を探し求め、アメリカで手に入る食材を使って自宅でいろんな料理に挑戦しています。

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