成形いらずで簡単★チョコレート＆アーモンドパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに強力粉からドライイーストまでの材料を混ぜ合わせます。

2. 2

   １に塩と砂糖を入れ、混ぜます。

3. 3

   牛乳はレンジで1分ぐらい加熱します。

4. 4

   ２に３とバターまでの材料を入れひとつにまとめます。

5. 5

   ４をコネコネする→たたきつけるの作業を100回ぐらい繰り返します。

6. 6

   ５をまるめ、40度ぐらいのオーブンで一次発酵します。

7. 7

   出来上がったパン生地をパウンド型に流し入れ二次発酵します。

8. 8

   オーブンは190度に熱しておきます。

9. 9

   190度のオーブンで10分ぐらい焼きます。

10. 10

    ９を型からはずし、冷まします。

11. 11

    耐熱容器にチョコレートを割り入れ、レンジで溶かします。

12. 12

    10にチョコレートを塗り、スライスアーモンドをちらします。