材料(2人分)
- ご飯
- 2杯
- ☆バター
- 大2
- ☆醤油
- 大1
- ☆塩コショウ
- 少々
- ●小麦粉
- 大2
- ●バター
- 大2
- ●コンソメ
- 小1/2
- 牛乳
- 150cc
- 卵
- 2こ
- とろけるチーズ
- 適量
作り方
-
- 1
- ●を混ぜ合わせて、レンジで1分半加熱する。
牛乳を少しずつ混ぜ合わせる。
-
- 2
- ①を2分加熱、混ぜて、2分加熱、混ぜてを繰り返し、ホワイトソース状になるまで繰り返す。最後に塩を少々ふる。
-
- 3
- ご飯に☆をまぜ、器に盛る。真ん中に卵をわり、ホワイトソース、チーズをかけてトースターで焼く。
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