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フレンチトースト♪キャラメルりんごのせ レシピ・作り方

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stacy_001
甘酸っぱいりんごが外はカリッと、中はふわっとしたフレンチトーストによく合います♪ブランチにぴったり。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

食パン
2枚
2個
豆乳
150cc
りんご
1個
砂糖
30g
バター
少々
バルサミコ酢
大さじ1
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作り方

  1. 1
    容器に卵と豆乳をよく混ぜ、食パンを浸して一晩冷蔵庫へ。途中でひっくり返して液を染み込ませます
  2. 2
    りんごは皮を剥いて適度な大きさに切ります
  3. 3
    フライパンに水、バター、砂糖を入れ、沸騰したらりんごを入れて炒めます
  4. 4
    汁気がなくなってきたらバルサミコを足してさらにしばらく煮詰めます
  5. 5
    別のフライパンにバターをしき、食パンを両面こんがりと焼き色がつくまで焼きます。
    最後にりんごをのせて出来上がり♪

おいしくなるコツ

食パンは弱火でじっくりと火を通してください。りんごは煮詰めすぎると苦くなるので注意。

きっかけ

ブランチにぴったりの、甘めのフレンチトーストを作ろうと思って

公開日:2011/11/04

関連情報

カテゴリ
フレンチトースト
料理名
フレンチトースト

このレシピを作ったユーザ

stacy_001 海外滞在中に覚えた料理からオリジナルまで、自分が食べたい物を作っています。なるべく体にいいものを作ろうと心がけています♪

つくったよレポート( 1 件)

2013/01/05 14:47
バルサミコ+リンゴが甘酸っぱくてヤバウマです!ペロリと頂きました♥ ご馳走さまです♪
奇行子
♥型ですか!?かわいらしい♪ 作ってくれてありがとうございます (*^o^*)/

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