✿余ったご飯で＊ミニライスピザ✿ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あたたかいごはんに片栗粉をまぶし、よく混ぜる。
   ✿冷やごはんの場合はレンジであたためてください。

2. 2

   ４等分にし、丸く握ってから手のひらで平らにつぶす。

3. 3

   しっかり油をひいたフライパンで、薄めの焼き色がつくまで焼く。
   ✿油をひいて焼くのでカリッとします。

4. 4

   一度ペーパーの上に取り出し、余分な油を吸わせ、焼いたごはんの上に具をトッピングする。

5. 5

   油をふきっとたフライパンに並べ、フタをして弱中火でチーズが溶けるまで焼く。

6. 6

   焼けたらお好みで刻み海苔をのせる。

7. 7

   ✿今回使った照り焼きソースは、しょうゆ、砂糖、酒を同量で合わせて煮詰めたものです。