キャベツの酒粕グラタン風オーブン焼き.:+* レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを一口大に刻む、玉ねぎを薄めの櫛切りにする。
   グラタン皿の内側に半分に切ったニンニクの断面をこすり付け、バターをその上から塗り付ける。
   ニンニクをみじん切りにする。

2. 2

   酒粕に水をかけ、レンジ700wで2分加熱し、塩胡椒を振りよく練り混ぜる。

3. 3

   【1】のグラタン皿に【1】のキャベツと玉ねぎを入れ、【2】をかけて魚焼きグリルかトースターで10分程度、オーブンレンジ200度で10分程度焼く。