アップルパイ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 冷凍パイシート ２枚
- りんご 1個
- りんごジュース 50ｃｃ
- 砂糖 50ｇ
- 卵黄（最後にぬるだけ） 適量
- シナモン 適量
作り方
- 1 りんごを好きな大きさに切り、りんごジュースと砂糖を加えて、水分がほとんどなくなるまで煮詰める。
- 2 ①にシナモンをふりかけ、冷めたら冷凍パイシートの一枚の中央にのせる。
- 3 もう一枚のシートは細く切り、上に編み状に置く。端っこは、フォークなどで押しつける。
- 4 溶いた卵黄をハケなどで塗り、１８０度に温めておいたオーブンで、２０分ほど焼く。
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