離乳食 春爛漫♪菜の花と卵のおかゆ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 普通に炊いたご飯
- 大人茶碗１／３膳
- 菜の花（葉先）
- ５ｃｍ位
- 溶き卵
- １／３個
- 焼鮭（無くてもいい）
- お好み
- 水
- ５０ｍｌ
作り方
-
- 1
- 菜の花は湯がき、食べやすい葉先をみじん切りしておく。
-
- 2
- 鍋に米と水を入れて加熱する。煮立ったら、卵と菜の花を加える。
卵にしっかり火を通して完成！
あればほぐした鮭を少しのせる。
おいしくなるコツ
卵アレルギーが気になる場合は卵の変わりに黄色ピーマンを加えたり、白身をよけて使うといいですよ！
きっかけ
赤ちゃんに春っぽいメニューを作りたくて、、、
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塩を加えれば大人でもいけますよ♪