高野豆腐のフレンチトースト風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐は水で戻し、横半分にスライスする。牛乳又は豆乳、砂糖、卵は良く混ぜ、手で搾った高野豆腐を浸す（なるべく長い時間）。

2. 2

   フライパンにバターを熱し、１を焼く。

3. 3

   お好みではちみつや粉砂糖、フルーツなんかをトッピングして完成。もちろんこのままでもＯＫです。