高野豆腐の駄菓子風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐を水で戻し、良～く手で搾り、縦半分に切り、横に5mmくらいに切る。

2. 2

   １を電子レンジで1分加熱、かきまぜてもう1分加熱する。

3. 3

   テフロン加工のフライパンに油をひかず、２を入れて乾煎りする。はちみつを少しずつ加えて弱火で焦げ目が付くまで焼いて完成。