長野県須坂市ふるさと納税品で★焼き豚マウンテンレシピ・作り方

Name: 長野県須坂市ふるさと納税品で★焼き豚マウンテン
Total time: 15 min
Yield: 2~5
Ingredients: ふるさと納税品のたけちゃん食品様の焼き豚 半分; もやし 1袋; きゅうり 1本; キャベツ 1/8個; 万能ネギ(あれば) 大さじ1〜; ⚫︎ごま油 大さじ3; ⚫︎しょうゆ 大さじ3; ⚫︎コチュジャン 小さじ1; ⚫︎砂糖 小さじ1; ⚫︎おろししょうが 小さじ1/2; ⚫︎おろしにんにく 小さじ1/2; ⚫︎いりごま 大さじ1〜; ⚫︎・・・タレ材料

約15分

長野県須坂市公式

長野県須坂市のふるさと納税品の焼き豚を使ったレシピです。
焼き豚と一緒に家にある野菜をモリモリ食べましょう！

みんながつくった数 21 件

材料（2~5人分）

ふるさと納税品のたけちゃん食品様の焼き豚半分
もやし 1袋
きゅうり 1本
キャベツ 1/8個
万能ネギ(あれば) 大さじ1〜
⚫︎ごま油大さじ3
⚫︎しょうゆ大さじ3
⚫︎コチュジャン小さじ1
⚫︎砂糖小さじ1
⚫︎おろししょうが小さじ1/2
⚫︎おろしにんにく小さじ1/2
⚫︎いりごま大さじ1〜
⚫︎・・・タレ材料

このレシピに使われている商品

【ふるさと納税】絶品チャーシュー【黒の一本】

商品の詳細を見る

作り方

1 長野県須坂市ふるさと納税品「絶品チャーシュー【黒の一本】《たけちゃん食品》」を使用します。
2 焼き豚は解凍しておきます。
きゅうりとキャベツは千切りにします。
タレの材料を混ぜ合わせます。
3 沸騰したお湯で、もやしとキャベツをさっと茹で、茹で上がったらザルにあげで水気を切ります。
4 焼き豚をできるだけ薄く切り、軽く焦げ目がつくくらいまでフライパンで焼きます。
※焼かずにそのままでも良いですが、焼いた方が豚の脂が溶けてより美味しくなります。
5 茹でたキャベツ、もやし、きゅうりをお皿の上に山のように盛り付け、その上に③の焼き豚を、野菜を覆うように乗せていきます。
6 最後にネギを散らしたら完成です！
タレはお好みでかけて食べます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

長野県須坂市のふるさと納税品の焼き豚を、たくさん使わずに見た目が豪華で美味しい一品を作ろうと思って。【レシピ考案】Heart♡ちゃんさん

おいしくなるコツ

焼き豚は軽く焼いた方が美味しいです。野菜はタワーにできるようであれば、冷蔵庫にあるお好きなもので！

レシピID：1890025186
公開日：2023/10/27

印刷する

長野県須坂市のレシピ

レシピ一覧へ

長野県須坂市ふるさと納税返礼品

【フルーツ王国】長野県須坂市のふるさと納税返礼品です。
魅力あふれる返礼品情報をお届けいたします♪

【ふるさと納税】絶品チャーシュー【黒の一本】おすすめ

《たけちゃん食品》焼豚（冷凍品）

須坂市塩屋醸造のイゲタボシ醤油を使用し、豚バラ肉（メキシコ産）で焼豚をつくりました。
長時間大鍋で煮込み１本、１本真空パックして湯せんして急速冷凍いたしました。
急速冷凍することで味がぎゅっと濃縮されトロトロ絶品チャーシューが出来上がりました。

商品情報をもっと見る

ファンページTOPへ

つくったよレポート（0件）

つくったよレポートはありません

楽天市場の商品

【ふるさと納税】絶品チャーシュー【黒の一本】焼豚（冷凍品）《たけちゃん食品》肉加工品豚肉チャーシュー焼豚冷凍

長野県須坂市公式

須坂市は長野県の北部、善光寺平の東に位置し、風光明媚な観光地、全国有数のリンゴ・ブドウの産地として躍進を続けています。市の東南部には峰の原高原、米子大瀑布、五味池破風高原などがあり豊かな自然に恵まれています。また市街地には製糸業が盛んだったころを思わせる「蔵の町並み」や、市内外から訪れる方の憩いの場「臥竜公園」があります。

提供企業: 長野県須坂市
ホームページ: https://www.city.suzaka.nagano.jp/enjoy/furu/index.php

長野県須坂市ふるさと納税品で★焼き豚マウンテンレシピ・作り方