じゃがいも・海苔いももち レシピ・作り方

じゃがいも・海苔いももち
  • 約30分
  • 100円以下
やえもも
やえもも
じゃがいも餅をしょう油で絡め、海苔をのせました。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもの皮をむき、ゆでててボールに入れ、潰します。
  2. 2 1に片栗粉を入れて混ぜ合わせ、丸く握ります。
  3. 3 鍋にしょう油、砂糖を入れて、砂糖が溶けるまで加熱します。
  4. 4 フライパンにキャノーラ油を入れて、2を入れて中火で焼きます。
  5. 5 両面こんがり焼けたら、3を流し入れて味を絡めます。
  6. 6 5をお皿に盛り、海苔をのせ出来上がりです。

きっかけ

お弁当のおかずに作りました。

おいしくなるコツ

じゃがいもがもっちりおいしくいただけます。

  • レシピID:1890023798
  • 公開日:2022/09/06
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カテゴリ
じゃがいも餅お弁当 おかず 野菜
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