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簡単。時短。タマリネ。 レシピ・作り方

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つばきんちの「まんま」。
マリネなのに、本当に簡単です。放置時間はありますが、作る手間はレンジなので、忙しい方にも。
お肉と一緒に食べても美味しくいただけます。※個人的な感想です。

材料(2〜人分)

玉ねぎ
2個くらい
●酢
2秒くらい垂らす
●ハーブソルト
4振りくらい
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作り方

  1. 1
    玉ねぎの皮をむいて、軽く洗い、薄切りに切ります。レンジ対応ポリ袋に入れて、4分くらいチンします。
  2. 2
    終わったら、火傷しないように袋を開けて、●を入れます。
  3. 3
    空気を入れて、フリフリします。
  4. 4
    あとは、空気を抜いて袋の口を結び、保存容器に入れて、放置します。冬場は寒いため、冷めやすいかなと。(うちでは冬は、窓際に置いて、一気に冷まします)
  5. 5
    写真は1日くらい放置していたものです。よくしんなりし見てました。
  6. 6
    完成です。
  7. 7
    調味料はこちらを使用しました。ハーブソルトに関しては、お好みのものや、たくさんスパイスがある方は、独自のブレンドでお楽しみください。
  8. 8
    冷蔵庫で5日くらい大丈夫です。

おいしくなるコツ

特にありません。

きっかけ

簡単に、健康に。

公開日:2021/11/07

関連情報

カテゴリ
その他のマリネ前日に作り置き作り置きの野菜前菜・サラダ玉ねぎ
関連キーワード
レンジ ヘルシー ハーブソルト

このレシピを作ったユーザ

つばきんちの「まんま」。 ASDのアレルギー強めの子、口唇口蓋裂の双子ちゃん、ダイエット中のパパ、アラフォーママ。そんな個性強めの家族。とにかく簡単に、美味しいものを。

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