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オートミールパンケーキで☆ゆったりブランチ レシピ・作り方

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Honeybee
ひさしぶりに万能オートミールで週末の遅めの朝食、パンケーキを作りました♪
みんながつくった数 1

材料(1人分)

オートミール
50g
ベーキングパウダー
小さじ1/2
たまご
1個
牛乳
80cc
少々
バナナ
1本
バター(お好みで)
適量
メイプルシロップ
適量
ミックスナッツ
適量
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作り方

  1. 1
    ボウルにオートミール、ベーキングパウダー、牛乳、溶きたまごを入れて、おいておきます。水分が吸収され、オートミールがふやけるまで待ちます。
  2. 2
    フライパンまたはホットプレートを熱し、油をひいて、1の生地を丸くのばします。今回は直径5cm、6枚です。
  3. 3
    弱火で焼き、焼き色ついたら裏返して反対の面を焼きます。
  4. 4
    バナナを輪切りにし、お皿に3、バナナ、ミックスナッツを盛り付けて出来上がりです!
  5. 5
    バターはお好みで、メイプルシロップは召し上がる直前にかけてください。
  6. 6
    オートミールはどのタイプでもOKです。今回はrolled overnightを使ったので、牛乳がしみこむまで15分ほどかかりました。

おいしくなるコツ

ミックスナッツは、アーモンド、ウォルナッツのみなど何かご自宅にあるもので。バナナとオートミールとの相性が良いので、何かしらのナッツあった方がより美味しくなります。

きっかけ

バナナが熟れ始めてきてしまったので、急いで消費です。

公開日:2021/10/24

関連情報

カテゴリ
オートミール昼食の献立(昼ごはん)朝食の献立(朝ごはん)ホットケーキ・パンケーキバナナ

このレシピを作ったユーザ

Honeybee ご覧いただきまして、ありがとうございます。 アメリカ在住、そして健康目的のダイエット中のHoneybeeです。 体に良い、そして海外でも手に入る材料で作れるレシピをシェアしています。 私自身はグルテン(小麦粉)、乳製品、お砂糖、牛肉、豚肉は控えています。 グルテンフリー記載のメニュは、アレルギー対応とはなっておりませんので、ご了承くださいませ。 みなさまからの「つくレポ」もお待ちしてます☆

つくったよレポート( 1 件)

2021/11/01 23:03
美味しく焼けました(^^) ありがとうございます!
トレバー
つくレポありがとうございました^ ^

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