明太チーズ卵焼きレシピ・作り方

Name: 明太チーズ卵焼き
Total time: 10 min
Yield: 2～3
Ingredients: 卵 3個; 明太子 1本; スライスチーズ 1枚; マヨネーズ 大さじ1; 塩コショウ 1～2振り

合わないはずが無い明太チーズを卵焼きにしました!!ご飯のお供になってとても美味しいです！お弁当のおかずにもおすすめです！

材料（2～3人分）

1

卵を溶いてその中にマヨネーズ、塩コショウを入れて卵液を作ります。明太子は使いやすい大きさに切り、スライスチーズは半分に切っておきます。
2

油を引いたフライパンに1/3量の卵液を流し入れ、少し固まってきたら半分に切ったスライスチーズを横に並べてその上に明太子を乗せます。
3

あとは普通の卵焼きと同様、残りの卵液を足しながら巻いていけば完成です。
4

動画でも手順を公開しています。
よかったらぜひ♪
https://youtube.com/shorts/UAU_GDuaeGs?feature=share

卵焼きの大きさによって明太子は1本そのままだったり、切り分けて使ったりして下さい。チーズと明太子で重くなって巻きづらいので、初めの卵液を厚くすると巻きやすくなるかと思います。

子供の頃に母親が作ってくれていたので自分も作るようになりました。

公開日：2021/10/21

YUI2281 ご訪問ありがとうございます。0歳と2歳児のママしてます。子供でも食べれる料理や、我が家で作ってる定番のご飯、おかずなどを紹介したいと思います。よかったら見ていってください！いくつか動画で手順を分かりやすいように公開しています。ぜひ見てみて下さい♪↓↓↓ https://youtube.com/channel/UCOpdyyOkhj3nYO8PDG3SdSg