【料理ポイント】 ・ ソースにはちみつを入れることでほんのり甘みが加わり味がマイルドで美味しくなります ・ 粒マスタードを加えると美味しくもなるので試してみても良いと思います!
【食材効果】 ・ ブロッコリー:免疫力や便秘改善効果に期待されやすいと言われています ・ はちみつ:疲労回復や風邪予防もできるビタミンが豊富に含まれていると言われています
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ブロッコリータルタルソース風グラタン
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〜『肝』の調子を整えるしあわせまかないレシピ!〜