にんじんの甘煮♡ レシピ・作り方
材料（5人分）
- にんじん 1本
- 三温糖 小さじ3
- 塩 少々
作り方
- 1 にんじんはピーラーで皮をむきます。
- 2 にんじんを1センチ幅の輪切りにします。
- 3 鍋ににんじん、被る位の水を入れにんじんが柔らかくなるまで茹でます。
- 4 ③の鍋の湯を半分捨て、三温糖を加えます。更に10分弱火でコトコト煮ます。
- 5 火を止め塩を混ぜたらそのまま冷まし煮含めて出来上がり。
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