プッチンプルーン。簡単。可愛くヨーグルトムース。 レシピ・作り方
材料(4〜人分)
- ヨーグルト(プレーン)
- 1個(400g入りのもの)
- 生クリーム
- 1個(200ml)
- オレンジ
- 1個
- ↑オレンジの絞り汁
- 半分に割ってにぎり潰してでた量
- アガペシロップ
- カレースプーン2杯くらい
- 粉ゼラチン
- 2袋
- 水
- 100mlくらい
- ジャム
- 小分けの容器の底をうめるくらい
作り方
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- 1
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- オレンジを半分に切り、絞ります。実は残るくらいでいいので、そこそこの力加減で大丈夫です。
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- 2
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- 実は外皮をはずし、後はざっくり細かく切ります。
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- 3
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- それを100均で買ったプリン型の容器の底にいれます。ジャムも同様です。
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- 4
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- オレンジの絞り汁に、ヨーグルト、生クリーム、アガペシロップをいれて混ぜます。
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- 5
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- ふやかしておいたゼラチンにふんわりラップをして10秒チンして、軽く混ぜ、6に加えて混ぜ合わせます。すぐに写真のように混ぜあわさります。
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- 6
- 3時間くらいしたら、ラップの上からさわり、ある程度スライムくらいまで固まっていれば完成です。
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- 7
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- お皿の上におき、プッチン!プリンをしてください。
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- 8
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- 簡単で、ダイエット中の方にもおすすめです。
おいしくなるコツ
果物やジャムを先にしきつめること。
きっかけ
子どものおやつに。たくさん食べても、体に優しいものを。
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