ごはんがすすむ　明太マヨチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胸肉の余分な油と皮を取り除き、一口大の削ぎ切りにする

2. 2

   ＊を揉み込んで30分ほどおく

3. 3

   漬け込んでいる間に◉を混ぜておく

4. 4

   こんな感じです

5. 5

   胸肉をザルにあげて水分をきり、
   ポリ袋に入れて片栗粉を入れ袋を振って全体にまぶす

6. 6

   揚げ油を入れて両面揚げ焼きにする

7. 7

   しっかり油をきる

8. 8

   油を拭き取ったフライパンに胸肉を戻して中火にかけ
   混ぜておいた◉をトッピング用の大さじ2を残してさっと全体に絡める

9. 9

   盛り付けて残りの◉をかけて完成です