バナナの甘みで十分ですが、お好みでハニーやメイプルシロップをかけても美味しいです。今回はバナナ(分量外)とシナモンパウダーを添えています。ココナツオイル→バター、オイルで代用可です。
バナナを買うとどうしても最後の方は完熟してしまい、今回はパンケーキにアレンジしました。柔らかい食感とバナナの甘みが美味しい仕上がりです♪
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