オートミールは水分を吸収しやすいので、焦げないように気をつけます。途中、水分が減ってしまった場合には、適宜水を足してください。お醤油はかくし味で、ほんの少しで大丈夫です。
クランベリー、ナッツ、ハニー、ミルクなどをかけて甘めでいただくのが、アメリカンスタイルですが、日本人お馴染みのテイストにアレンジしました。言われなければ、オートミールとは気付かないかも？！
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